Logo Radio Łódź

Rozmowy o bożonarodzeniowych tradycjach i degustacje, czyli Najstarsza Knajpa w Sieradzu

O tradycjach bożonarodzeniowych i o tym jak w średniowieczu radzono sobie zimową porą można było posłuchać podczas wydarzenia pod nazwą Najstarsza Knajpa w Sieradzu.

(Fot. Beata Michalska )

Mieszkańcy dowiedzieli się co dawniej królowało na stołach w okresie przedświątecznym, skąd wzięły się piernikowe przyprawy, czy jakie aromaterapeutyczne sposoby pomagały umilić naszym przodkom zimowe miesiące. O tym jak ogrzewali się dawni sieradzanie opowiadał Michał Szymański z Bractwa Rycerskiego Ziemi Sieradzkiej.

- Dominowały piece otwarte, tzw. kominki, czy paleniska, układane niekiedy bezpośrednio na podłodze. Z czasem zaczęto inwestować w doskonalsze urządzenia grzewcze, takie jak piece kopułkowe - opowiada Michał Szymański. 

W czasie spotkania można było posłuchać, obejrzeć, dotknąć, a nawet degustować. Przygotowano pracownię alchemika, prezentacje wyposażenia dawnej karczmy i kafli piecowych. Całości dopełniła tradycyjna kuchnia - potrawy adwentowe przygotowane na bazie średniowiecznych i staropolskich przepisów.  

Najstarsza Knajpa w Sieradzu to nazwa cyklicznej imprezy o tematyce historycznej. Dzisiejsze spotkanie było jej piątą odsłoną. Organizatorem jest Sieradzkie Centrum Kultury.

ZDJĘCIA, NAGRANIA WIDEO, WIĘCEJ INFORMACJI Z SIERADZA I REGIONU 
ZNAJDZIESZ W DZIALE "RADIO ŁÓDŹ NAD WARTĄ". KLIKNIJ I DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ.

Uwaga! Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu (przeglądarce internetowej) można zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Zgadzam się z polityką