Logo Radio Łódź

Polacy zjedzą dziś 100 mln pączków. Co trzeba zrobić, żeby spalić takie słodkie kalorie?

Z różą, marmoladą, a może z budyniem. Dziś królują pączki. Statystyczny Polak zje dziś średnio 2,5 pączka. Jeden ma od 250 do 400 kalorii. Ministerstwo Zdrowia przypomina w mediach społecznościowych, że pączki tuczą dziś tak, jak w każdy inny dzień. A aby spalić nadmiar kalorii, wystarczy np. pół godziny biegania.

(Fot. Paulina Stępień)

„Pączki w Tłusty Czwartek tuczą tak samo, jak w każdy inny dzień roku. Jeden pączek to ponad 290 kcal. Odrobina dodatkowego wysiłku może jednak pomóc spalić ten nadmiar kalorii, wystarczy: 30 minut biegu, 46 minut pływania, 33 minuty jazdy na rowerze, 34 minuty aerobiku" – wskazało MZ na Twitterze.

W skali kraju szacuje się, że zjemy dziś 100 milionów pączków. Polska Agencja Prasowa wyliczyła, że do przygotowania tak dużej liczby pączków w piekarniach, cukierniach i domach zostanie zużyte łącznie po ok. 500 ton cukru i masła, 2500 ton mąki pszennej, 1,3 mln litrów mleka oraz około 25 mln jaj.

Ostatni czwartek przed rozpoczęciem Wielkiego Postu świętowano już w XVI wieku. Tego dnia nie żałowano sobie karnawałowych, tradycyjnych potraw. Jak wskazuje dr Izabela Gass z Archiwum Polskiej Akademii Nnauk w Warszawie, wśród potraw znajdowały się m.in. smażone słodkie specjały: racuchy, bliny, pampuchy, chrusty (faworki) oraz właśnie pączki. To właśnie ten zaadaptowany z zagranicznej kuchni smakołyk stał się wkrótce symbolem polskiego Tłustego Czwartku.

Pączki mogą mieć różny kształt, wielkość, ale zawsze w ich składzie znajdziemy mąkę pszenną, drożdże, jajka, masło, mleko, cukier oraz nadzienie. Istotnym składnikiem, bez którego nie uda się przygotować dobrego pączka jest tłuszcz, w którym będziemy go smażyć. Dawniej pączki smażono tylko na smalcu, dzisiaj bardzo często wykorzystujemy też olej rzepakowy, a niekiedy olej kokosowy.

Koronawirus - co musisz wiedzieć?

ZDJĘCIA, NAGRANIA WIDEO, WIĘCEJ INFORMACJI Z ŁODZI I REGIONU 
ZNAJDZIESZ W DZIALE "WIADOMOŚCI". KLIKNIJ I DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ.

Uwaga! Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu (przeglądarce internetowej) można zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Zgadzam się z polityką