Logo Radio Łódź

Wojewódzkie Świeto Chrzanu w Osjakowie

Wojewódzkie Święto Chrzanu zorganizowano w Gminie Osjaków w powiecie wieluńskim. W tym roku, oprócz części rozrywkowo-dożynkowej zorganizowano też seminarium, w którym wzięli udział producenci chrzanu z regionu i przedstawiciele handlowi.

(Fot. Krzysztof Tubilewicz)

Chrzan jest popularną przyprawą i warzywem. Jego lokalni producenci poszukują nowych rynków zbytu, nie tylko w Polsce - mówi jeden z organizatorów wydarzenia, poseł Paweł Rychlik. - Stąd ten pierwszy krok, jakim jest rozszerzanie tego wydarzenia właśnie o seminarium i międzynarodowe akcenty - dodaje Rychlik.

Największe uprawy chrzanu prowadzone są w województwie łódzkim. Działają tu także zakłady przetwórcze, dla których podstawą produkcji jest chrzan. - Większy popyt na surowiec do przetwórstwa, wiąże się zazwyczaj z okresem świątecznym. Trzeba jednak ten produkt promować, aby częściej gościł na stole i nie tylko polskim - mówił uczestnikom seminarium, wójt gminy Osjaków Jarosław Trojan.

Po części dla przedsiębiorców zorganizowano otwarte Święto Chrzanu. Wszyscy chętni mogli spróbować potraw przygotowanych w oparciu o uprawianą w naszym regionie roślinę o charakterystycznym smaku.

(Fot. Krzysztof Tubilewicz)

ZDJĘCIA, NAGRANIA WIDEO, WIĘCEJ INFORMACJI Z SIERADZA I REGIONU 
ZNAJDZIESZ W DZIALE "RADIO ŁÓDŹ NAD WARTĄ". KLIKNIJ I DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ.

Uwaga! Nasze strony wykorzystują pliki cookies. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu (przeglądarce internetowej) można zmienić ustawienia dotyczące plików cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Zgadzam się z polityką